Et maintenant

Les politiques autour de l'alimentation portées par les écologistes
En premier lieu se servir de la restauration collective publique pour amorcer le changement :
- petits lots pour permettre aux petits producteurs de répondre
- criteres 80 % sur la qualité et 20% sur le prix
- option quotidienne végétarienne
- 2 repas végétarien à la cantine scolaire par semaine
- favoriser la transformation des produits dans la cuisine ou dans légumerie ou dans
des ateliers locaux

Et maintenant au JDE 2024 l'atelier sur le fret ferroviaire

https://app.imagina.com/les-journees-d-ete-des-ecologistes/417676

Les pays où le fret ferroviaire fonctionne sont les pays où des moyens financiers et des politiques publiques volontaristes existent